ماالذي يعزز صحة العظام أكثر لدى كبار السن الشاي أم القهوة؟

صحيفة بحر العرب - متابعات:

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة فلندرز الأسترالية أن الشاي قد يوفر فوائد أكبر من القهوة في دعم صحة العظام، خاصة لدى النساء كبار السن.  

وبحسب الدراسة التي نُشرت في مجلة Nutrients، قام الباحثون بتحليل بيانات نحو 10 آلاف امرأة فوق سن 65 عامًا، ضمن دراسة طويلة الأمد حول هشاشة العظام، وركّزت على تأثير استهلاك الشاي والقهوة على كثافة المعادن في عظام الورك والفخذ، وهما من أكثر مناطق الجسم عرضة للكسور.

وأظهرت النتائج أن النساء اللاتي اعتدن على شرب الشاي بانتظام سجلن كثافة معدنية أعلى قليلاً في العظام مقارنة بمن يفضلن القهوة، بعد متابعة استمرت 10 سنوات.

ويرجّح العلماء أن السبب يعود إلى وجود مركبات في الشاي، مثل "الكاتيكينات"، التي تعزز نشاط الخلايا المسؤولة عن بناء العظام.

في المقابل، لم تُظهر القهوة تأثيرًا سلبيًا واضحًا عند تناولها بشكل معتدل (2-3 أكواب يوميًا)، لكن الاستهلاك المفرط (5 أكواب أو أكثر) ارتبط بانخفاض في كثافة العظام.

وشدد الباحثون على أن هشاشة العظام مرض معقد يتأثر بعدة عوامل مثل العمر، الوراثة، التغذية، والنشاط البدني.

وأوصوا بالاعتدال في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين، بحيث لا تتجاوز الجرعة اليومية 400 ملليغرام.